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RELATÓRIO DE BALANÇO E DE PARTICIPAÇÃO DA
DELEGAÇÃO DO CODEX ANGOLA, NA 28ª SESSÃO DA COMISSÃO DO CODEX ALIMENTARIUS
- De 4 a 9 de Julho de 2005, em
Roma/ Itália
1. INTRODUÇÃO
No quadro da
execução do Programa de Trabalho e do
Calendário de Reuniões Regionais e
Internacionais a Delegação do Comité
Nacional para o Código Alimentar em Angola –
Codex Angola, participou na 28ª Sessão da
Comissão do Codex Alimentarius, que decorreu
de 4 à 9 de Julho de 2005, em Roma/ Itália.
A Delegação
Angolana fez-se representar pelas
seguintes personalidades:
- Dr.
Gomes Cardoso – Presidente do
Codex Angola e Chefe da Delegação;
- Dra
Maria Pedro Sobrinho –
Coordenadora do Sub-Comité Técnico
de Gelo Comestível e Água Mineral
Natural;
- Dra
Avelina Correia Victor –
Coordenadora do Sub-Comité Técnico
da Pesca e Produtos de Pesca;
- Dr.
Kiala Kia Mateva – Representante
Permanente Adjunto da Embaixada de
Angola na Itália, junto da FAO;
- Dr.
Carlos Alberto Amaral –
Representante Permanente Suplente da
Embaixada de Angola na Itália, junto
da FAO;

Actualmente 171 Estados são
membros da Comissão do Codex
Alimentarius, assim repartidos:
-
África – 44 Países Membros
.............................................
25,73%
- Ásia
– 21 Países Membros
...............................................
12,28%
-
Europa – 43 Países Membros
............................................
25,15%
-
América Latina e Caraíbas – 33
Países Membros
..................... 19,30%
-
Próximo Oriente – 17 Países
Membros
.................................
09,94%
-
América do Norte – 2 Países
Membros
.................................
01,17%
-
Pacífico Sudoeste – 11 Países
Membros
...............................
06,43%

2.
RESULTADOS DA 28ª SESSÃO DA
COMISSÃO DO CODEX ALIMENTARIUS
Os
trabalhos da 28ª Sessão foram
conduzidos por Sua Excelência, o
Senhor Presidente do Codex
Alimentarius, Dr. Stuart
Solorach (Sueco), coadjuvado por
três Vice-Presidentes
respectivamente Dr. Claude J. S.
Mosha (Tanzânia), Hiroshi
Yoshikura (Japão) e Paul Mayers
(Canadá) e Representantes da
FAO, OMS, OMC e OIE.
O discurso de abertura foi
proferido pelo Sr. David
Harcharik, Director Geral
Adjunto da FAO e pela Drª
kerstin Leitner, Sub-Directora
Geral da OMS (Departamento do
Desenvolvimento Sustentável e
Ambientes Saudáveis).
A 28ª Sessão adoptou uma agenda
de trabalhos composta por 7
capítulos desdobrados em 21
temas (ver anexo 1); a mesma
contou com a participação de 122
Países Membros e cerca de 513
Delegados, Suplentes e
Assessores, Representantes de 40
Organismos Governamentais e Não
Governamentais, incluindo os
Organismos das Nações Unidas.
Os pormenores sobre o resultado
da 28ª Sessão, constam do
Projecto Relatório aprovado na
sessão de encerramento e
constituído por 239 pontos.
3. TRABALHO
REALIZADO PELA DELEGAÇÃO DO
CODEX - ANGOLA À MARGEM DA 28ª SESSÃO
DA COMISSÃO DO CODEX
ALIMENTARIUS

À margem da participação na 28ª
Sessão da Comissão do Codex
Alimentarius, a Delegação do
Codex Angola, desdobrou-se em
vários encontros bilaterais, com
destaque para reuniões do Comité
Coordenador do Codex
Alimentarius (FAO/OMS) para a
África, Delegações do Brasil,
Chile, Marrocos, Guine Bissau,
Secretariado do Codex
Alimentarius, Departamento de
Tecnologia de Pescado da FAO,
FAO/OMS e OMC.
1 - Comité Coordenador do Codex
Alimentarius (FAO/ OMS) para a
África (Coordenado por
Marrocos):
Este encontro teve como
objectivo fortalecer a
comunicação e cooperação entre
os países membros, melhorar e
aumentar a participação africana
nas reuniões dos Comités do
Codex Alimentarius e discutir
problemas do interesse da
região.
- Acordado intercâmbio e
comunicação entre os Países
Membros;
- Aceite a proposta sobre o
alargamento da aplicação do
Fundo Fiduciário, a assistência
e assessoramento Técnico
Científico, Formação de Recursos
Humanos, realização de
Seminários, Jornadas
Técnico-Científicas, elaboração
de Normas, Legislação Nacional
de Alimentos e Reforço da
Capacidade Institucional e
Normativa do Comité Nacional
para o Código Alimentar em
Angola – Codex Angola;
- Adoptado o plano estratégico
para o Comité Coordenador do
Codex Alimentarius (FAO/OMS),
para a África;
- Acordada a proposta de
identificação e levantamento dos
Laboratórios Acreditados com
capacidade de realizar analises
de Aditivos, Contaminantes e
Hormonas;
- Acordada a troca de experiências
entre os Países da Região para
elaboração de Normas e
legislação Alimentar;
- Acordado o estabelecimento de
estratégias comuns sobre o
Controlo de Qualidade e
Segurança Alimentar e introdução
do Sistema de Alerta Rápida
(considerado já um Projecto a
ser financiado pela FAO).
- Informação e preparação da
Conferência Regional (FAO/OMS)
sobre a Segurança Sanitária dos
Alimentos para África, a
realizar-se de 3 à 6 de Outubro
de 2005, em Harare/ Zimbabwe.
2 - Delegação de Marrocos:
- Troca de informações sobre o
processo de acreditação e
funcionamento de Laboratórios;
- omada de conhecimento da
existência em Marrocos de um
Laboratório Público autónomo e
tutelado pelo Ministério da
Agricultura, criado em 1914 e
acreditado pelo Comité Francês
de Acreditação (COFRAC) com base
na Norma ISO 17025 em 1999,
tendo como tarefas fundamentais
Pesquisa Agronómica, Controlo de
Importação e Exportação de
Produtos Alimentares, Combate a
Fraude e a realização de
Analises Físico-Quimicas,
Aditivos, Contaminantes,
Pesticidas e Toxinas;
- cordado o estabelecimento de
Protocolo de Cooperação
Bilateral entre os Comités
Nacionais do Codex Angola e de
Marrocos e trocas de experiência
entre peritos dos Laboratórios
de ambos Países;
- nformação sobre a existência de
fundos japoneses em Marrocos
para financiamento de estágios;
Disposição em cooperar com
Angola no quadro de troca de
experiências, no âmbito do Codex
Alimentarius;
- nformação sobre a recepção de
estagiários no quadro bilateral
com financiamento da FAO e AEIA
(Agência de Energia Atómica
Internacional).
3 - Delegação do Brasil e
Secretariado Executivo do Codex
Alimentarius (FAO/ OMS):
Após a apresentação e avaliação
do relatório da missão efectuada
em Angola pela Dra Maria
Aparecida Martinelli
obtiveram-se os seguintes
resultados:
- Acordado o estabelecimento de
Cooperação Técnica entre o Codex
Alimentarius (FAO/ OMS) e o
Codex Angola para o reforço da
capacidade Institucional e
Normativa do Comité Nacional,
Formação de Recursos Humanos e
criação de infra-estruturas de
Controlo de Qualidade;
- Acordado a necessidade de
harmonização dos Projectos e
suas Avaliações Técnicas e
Financeiras entre os Órgãos
competentes do Governo da
República de Angola e
Representantes da FAO/ OMS em
Angola.
4 - Delegação do Chile:
Foram abordados dois aspectos
fundamentais:
-
Interesse comercial manifestado
pelo Chile, solicitando os
pontos de Contacto de Angola,
tendo-se esclarecido que os
mesmos poderiam ser efectuados
através de Embaixadas e
Representações Comerciais de
Angola no Estrangeiro, e em
Angola pela Agência de
Investimento Privado e Direcção
Nacional do Comércio Interno, do
Ministério do Comércio, através
dos seus endereços Electrónicos;
-
Manifestado o interesse em
estabelecer-se o Protocolo de
Cooperação Bilateral no domínio
do Codex Alimentarius entre
Chile e Angola.
5 - Departamento de Tecnologia
de Pescado da FAO:
-
Fornecimento de bibliografia
sobre pescado;
Informação sobre o projecto de
apoio à pesca artesanal no
Ambriz, financiado em termos
técnicos pela FAO, CONOCO E PNUD
e por empresas petrolíferas;
-
Foi abordada a possibilidade de
financiar a participação de
técnicos em conferencias
internacionais.
4.
CONCLUSÕES E RECOMENDAÇÕES
Do projecto relatório da 28ª
Sessão da Comissão do Codex
Alimentarius, aprovado na Sessão
de Encerramento e constituído
por 239 pontos, destacam-se as
seguintes conclusões e
recomendações.
1 - Conclusões:
-
Foram fornecidas informações
sobre os resultados da 55ª e 56ª
reuniões do Comité Executivo;
-
Os Comités Coordenadores
regionais expressaram a sua
gratidão pelas actividades de
fortalecimento da capacidade
realizadas pela FAO/OMS e
manifestaram o seu apreço pelo
Fundo Fuduciário. Debateram
também a legislação em matéria
de alimentação e os sistemas de
controlo dos alimentos nas sua
regiões, o Código de Ética para
o Comércio Internacional de
Alimentos, a participação dos
consumidores nas actividades do
Codex e o papel dos comités
coordenadores no Codex;
-
Foram aprovadas emendas ao
Manual de Procedimentos da
Comissão do Codex Alimentarus;
-
Aprovados vários Projectos de
Normas com destaque para:
- Anteprojecto de Código de
Práticas para o Pescado e
Produtos Pesqueiros (Camarões,
Lagotins, Cefalópodes,
Transporte, Venda a Retalho e
Definições Pertinentes);
- Anteprojecto de Princípios para
a Certificação Electrónica;
- Anteprojectos de níveis máximos
para o cádmio em moluscos
bivalves marinhos (excluídas as
ostras) e nos cefalópodes sem
vísceras;
- Anteprojecto de emenda da Norma
Geral para a Rotulagem de
Alimentos pré-enlatados
- Tomou-se conhecimento sobre a
proposta de orçamento para os
anos 2006-2007;
- Aprovada a estrutura do novo
Plano Estratégico para o período
2008-2013 elaborado pelo Comité
Executivo que compreende 3
partes: na 1ª parte seriam
expostos os termos gerais da
Comissão em conjunto, na 2ª
seriam enumerados os produtos
viáveis que abarcassem as
esferas de acção prioritárias
para os órgãos auxiliares e na
3ª parte se estabeleceriam os
calendários de trabalho de cada
órgão auxiliar com indicação dos
prazos para cada uma das
actividades que se empreendam, a
frequência prevista das reuniões
do órgão auxiliar e sua
pertinência em relação aos
produtos enumerados na 2ª parte;
- Ratificado o calendário de
reuniões entendendo-se que este
se distribuiria como documento
informativo depois de uma nova
confirmação da data e do lugar e
que se actualizaria
permanentemente na página web do
Codex;
- A Comissão manifestou o seu
agradecimento pelos avanços
realizados no funcionamento do
Fundo Fiduciário, pelos esforços
que a FAO e a OMS estão
realizando na administração
financeira dos valores
oferecidos pelos doadores. A
comissão incentivou os actuais
doadores a continuar
proporcionando contribuições
para o Fundo Fiduciário e
convidou outros países a
participarem com o fim de
assegurar a sustentabilidade do
fundo;
- Foram eleitos novos membros para
a mesa da Comissão e para o
Comité Executivo, do Codex
Alimentarius:
Presidente: Dr. Claude J.S. Mosha (República
Unida da Tanzânia/ África); Vice-Presidentes: Drª Karen Hulebak (Estados
Unidos da América/ América do
Norte) Srª Noraini Mohd Othman
(Malásia/Ásia) Dr. Wim Van Eck (Países Baixos/
Holanda/ Europa) 
Ao Centro o Novo Presidente do Codex Alimentarius – Dr. Claude J. S. Mosha
Comité Executivo, assim
distribuído por Continente: África:
.......................................
Camarões Ásia:
.........................................
Índia América Latina e Caribe:
.................. México Europa:
.....................................
Bélgica Próximo Oriente:
.......................... Egipto América do Norte:
........................ Canadá Pacífico Sudoeste:
........................ Nova
Zelândia
- Marrocos foi reconduzido para a
Coordenação do Comité do Código
Alimentarius (FAO/OMS) para
África
- Angola foi considerado país apto
para beneficiar do Fundo
Fiduciário, com vista a
participação em 5 reuniões por
ano a partir de 2005, tendo já
participado em 3.
2 - Recomendações
- Que o Comité Nacional para o
Código Alimentar em Angola –
Codex Angola, doravante deverá
preparar com antecedência
aceitável os documentos de base
para serem discutidos nas
reuniões Regionais e
Internacionais do Codex
Alimentarius;
- Que os candidatos à participação
em reuniões regionais e
internacionais do Codex
Alimentarius, devem tomar
conhecimento dos documentos de
base com 2 meses de antecedência
para melhor representação do
Comité;
- Que os Ministérios representados
no Comité Nacional para o Código
Alimentar em Angola – Codex
Angola, disponibilizem recursos
financeiros para assegurar a
participação dos seus membros
nos eventos Regionais e
Internacionais do Codex
Alimentarius;
- Que a participação da Delegação
do Codex Angola em eventos
Regionais e Internacionais
deverá ser mais representativa
tornando-se extensiva ao tecido
empresarial e associações
profissionais vocacionadas para
o efeito;
- Que sejam fortalecidos os
mecanismos de comunicação,
cooperação e troca de
experiências entre os países da
região Africana membros do Codex
Alimentarius;
- Que se inicie a elaboração dos
documentos a apresentar na
Conferência Regional da FAO/ OMS
sobre Segurança Sanitária dos
Alimentos para África a ter
lugar em Harare/ Zimbabwe, de 3
à 6 de Outubro de 2005;
- Que nos Países onde haja
representação Diplomática
Angolana, o Codex Angola deverá
solicitar a disponibilidade de
Diplomatas para apoio e
acompanhamento da Delegação;
- Que seja preparada com
antecedência a próxima reunião
do Comité Coordenador do Codex
Alimentarius para a África que
terá lugar em Janeiro de 2006 em
Marrocos;
- Que seja Contactada a Embaixada
Marroquina para reforço da
cooperação bilateral no domínio
do Codex Alimentarius;
- Que se programe uma visita do
Codex Angola a Marrocos para
conhecimento das suas
capacidades técnicas e troca de
experiência em matéria de
Laboratórios, elaboração de
Normas e legislação Alimentar
entre outros;
- Com base nos acordos
estabelecidos na reunião do
Secretariado do Codex
Alimentarius – Codex Angola,
realizada em Roma Itália, de 4 à
9 de Julho de 2005, o Comité
Nacional para o Código
Alimentar, deve trabalhar para
formalização da cooperação
técnica entre o Codex Angola e
FAO/ OMS, assente nos seguintes
Projectos:
- Assistência Técnica para o
reforço da capacidade
institucional e normativa;
- Assistência e Assessoramento
Técnico Científico para criação
de infra-estruturas e formação
dos recursos humanos;
- Assistência e Assessoramento
para a elaboração de Normas e
Legislação Alimentar;
- Assistência Técnica para
elaboração do Plano Nacional
Estratégico da Segurança
Alimentar e do Comité Nacional
para o Código Alimentar em
Angola – Codex Angola;
- Assistência e Assessoramento
Técnico Científico para estudos
e elaboração de projectos com
vista a prevenir e avaliar os
riscos microbiológicos e
químicos relacionados com a
alimentação.
- Que o Secretariado Executivo do
Comité Nacional para o Código
Alimentar em Angola – Codex
Angola, se organize no sentido
de:
- Tratamento e resposta oportuna
das solicitações do Codex
Alimentarius e troca de
informações;
- Troca de informações e de
documentos com o Codex
Alimentarius Regional com Sede
em Marrocos;
- Gestão transparente e eficiente
do orçamento e/ou parcelar do
Codex Angola para 2005, a luz
das decisões saídas de 28ª
Comissão do Codex Alimentarius,
realizada em Roma/ Itália, de 4
à 9 de Julho de 2005;
- Identificação, tratamento e
distribuição célere dos
documentos do Codex Alimentarius
a todos membros do Conselho de
Direcção, principalmente os
coordenadores dos Sub-Comités
Técnicos;
- Criação do Site e do e-mail do
Comité Nacional para o Código
Alimentar em Angola – Codex
Angola, para acesso e recepção
dos documentos do Codex
Alimentarius, via correio
electrónico, conforme decisão da
28ª Sessão da Comissão do Codex
Alimentarius.
- Que o Codex Angola, no âmbito do
Fundo Fiduciário deve apresentar
o balanço de participação nas
reuniões Regionais e
Internacionais referente ao ano
de 2005 e o Projecto de
Participação nas reuniões
programadas para 2006, pelo
Codex Alimentarius até 31 de
Outubro do ano em curso;
- Que o Conselho Técnico
Científico e o Secretariado
Executivo do Codex Angola,
trabalhem no sentido de:
- Tradução, distribuição e estudo
obrigatório do Manual de
Procedimentos – 14ª Edição, da
Comissão do Codex Alimentarius,
para todos os Membros do Comité
Nacional para o Código Alimentar
em Angola – Codex Angola;
- Reajustamento dos Sub-Comités
Técnicos a denominação e
estrutura orgânica actual, da
Comissão do Codex Alimentarius;
- Distribuição e obrigatoriedade
do estudo por parte dos
Sub-Comités Técnicos dos
documentos e directrizes
baixadas pelos Comités
especializados, da Comissão do
Codex Alimentarius;
- Organização e realização de
encontros alargados com
Instituições Públicas Privadas,
Operadores Económicos,
Associações Profissionais e
Consumidores para divulgação dos
objectivos, directrizes e
informações do Codex
Alimentarius;
- Organização e realização das II
Jornadas Técnico Científicas
sobre o Controlo da Qualidade
Alimentar em Angola ou de um
forum similar até Outubro de
2005;
- Consolidação de mecanismos de
relacionamento entre o Codex
Angola e os Representantes da
FAO e OMS em Angola;
A Delegação do Codex Angola,
agradece muito sinceramente o
apoio e acompanhamento
proporcionado pela Embaixada da
República de Angola em Itália,
particularmente na pessoa de Sua
Excelência, Senhor Embaixador,
Escritor Manuel Pedro Pacavira.
Gabinete
do Presidente do Comité Nacional
para o Código Alimentar em
Angola – Codex Angola,
em Luanda, aos 18 de Julho de
2005.
Elaborado por:
Gomes
Cardoso
Presidente do Codex Angola e
Chefe da Delegação
Avelina
Correia Victor
Coordenadora do Sub-Comité de
Pescado e Produtos de Pesca
Maria
Pedro Sobrinho
Coordenadora do Sub-Comité
Técnico de Gelo Comestível e
Agua Mineral Natural
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